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Créatrice en maroquinerie, Hélène Jalabert s’est formée à l’Institut Régional pour les Métiers d’Art et la Création Contemporaine (IRMACC) et a peaufiné ses techniques de maroquinerie artisanale et de sellerie garnissage en France et en Suisse. Animée par sa curiosité et son envie de se perfectionner, elle a ensuite obtenu son CAP maroquinerie en candidat libre avant de devenir formatrice au GRETA CFA de Lyon afin de transmettre son savoir-faire.
En 2021 elle lance WATERMILL, son entreprise de maroquinerie, nommée en clin d’oeil au moulin où elle a installé son atelier, au cœur du parc régional du Pilat. Là, elle crée une maroquinerie haut de gamme inspirée des véhicules légendaires et des voyages mythiques. Ses surpiqûres rappellent les coutures matelassées des sièges automobiles et des malles anciennes. Des objets authentiques, façonnés à partir de cuirs d’exception pour les âmes voyageuses éprises de liberté.
